Auchan affirme avec conviction son attachement à la qualité de la production française et s’engage sur le pouvoir d’acheter français, malgré le contexte inflationniste : 100% des pommes et de la volaille vendu aux produits frais sont de production française. Auchan renonce ainsi aux importations y compris en contre-saison.
Auchan soutient l'industrie agro-alimentaire française avec 88% des produits fabriqués en France, soit plus de 5800 références. 42 % des produits à marque Auchan sont produits dans des PME et 167 références portent le label Filière Responsable Auchan. En toute transparence, les informations qui figurent sur les produits à marque Auchan, distinguent explicitement l’origine de l’ingrédient en face avant et le fabriqué en France au dos de l'emballage. L'origine du lait et de la viande sont affichés de manière très visible et 1100 références valorisent l'origine de leur matière première principale en clair.
Soutenir le commerce équitable et ses producteurs
Auchan compte désormais parmi ses Filières Auchan Cultivons le Bon un lait équitable et un lait équitable bio à sa marque, pour répondre aux attentes des acteurs du secteur laitier et des consommateurs, tout en contribuant à la pérennisation de l’élevage français. Un ensemble des critères fonde le caractère équitable du produit et de la relation. Tous les acteurs de la chaîne de valeur attestent de la validité du critère.
Auchan réaffirme également son soutien au monde agricole via la marque AUCHAN SOLIDAIRES. Ce nouveau label, apposé au démarrage sur 29 références, a fait son entrée dans les rayons crèmerie et charcuterie début 2022. Explicite et responsabilisante, elle invite les consommateurs à s’associer à la démarche en privilégiant des produits qui garantissent aux agriculteurs une rémunération plus juste. Ces produits font l’objet d’accords de partenariat inscrits dans la durée. Ils sont sans concession sur la qualité. Les vaches sont nourries sans OGM et paissent dans les prés au moins 120 jours par an. Le lait conventionnel, collecté en France, est certifié équitable. Les œufs sont pondus en France par des poules élevées en plein air, nourries avec une alimentation biologique, sans traitement antibiotique pendant la période de ponte, et disposant d'un parcours extérieur végétalisé. Dès la naissance, les porcs issus de la filière « bien produire bien consommer » sont élevés à partir d'une alimentation en céréales françaises sans OGM et ne subissent pas de traitement antibiotique. Les produits Auchan Solidaires répondent aussi à des cahiers des charges précis et exigeants qui fixent des priorités ambitieuses en matière de bien-être animal et de respect de l’environnement.
Favoriser l’offre régionale et locale
Dans tous les points de contact, un large choix de produits locaux fabriqués dans un rayon d'environ 40 kilomètres est valorisé à travers un balisage Auchan spécifique "fournisseurs régionaux". Chaque année, Auchan organise des salons régionaux sur la base des régions officielles françaises.
Cette démarche est ancrée dans nos régions et en 2023, ce sont pas moins de 600 exposants qui sont présentés à près de 1500 collaborateurs venant de tous les territoires . Ces salons se tiennent au cœur des régions concernées, avec les acteurs économiques, institutionnels, agroalimentaire et agricole locaux et intègrent les ESAT de la région.
Plusieurs opérations commerciales régionales sont programmées tout au long de l’année. Dans chaque région, un référent responsable des PME locales s'assure de la visibilité de l'offre, sélectionnée lors de ces salons. Auchan Retail France travaille ainsi en étroite collaboration avec plus de 3500 PME locales.
Côté marque Auchan, 178 références sont issues du terroir attestant de son ancrage dans les traditions culinaires françaises.
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Agir pour bien manger
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PolitiquesCo-construire des politiques
Auchan inscrit ses actions de transition de l’offre dans le cadre de politiques co-construites, élaborées à l’international et/ou pour la France et inscrites dans le contexte d’une charte qualité internationale partagée dans tous les pays où Auchan est implanté.
La charte qualité internationale
Pour répondre à l’exigence d’Auchan établie de longue date, de sélectionner, développer et vendre des produits bons, sains et locaux, la charte qualité internationale constitue le socle minimal international d’engagements d’Auchan Retail. Elle détaille les engagements pris sur les produits à marques propres ainsi que sur les produits fabriqués en magasin. Une
attention particulière porte également sur les produits de marque nationale selon les priorités données aux différents enjeux.
Aborder toutes les thématiques
Le pilier Agir pour bien manger se décline en 3 grands engagements autour d’une alimentation de qualité, d’une offre de sens accessible et de l’accompagnement de nos clients à mieux consommer. Des politiques spécifiques encadrent nos démarches par thématiques et s’enrichissent de notes de position exprimant des engagements plus marqués.
Politique internationale de lutte contre la pollution plastique : En signant en 2019 le Pacte Plastique, Auchan Retail France s’est engagé à valoriser 100 % du plastique lié à son activité d’ici 2025.
Politique française sur le bien-être animal : Auchan Retail France a publié en 2019 sa première politique responsable exprimant la vision de l'enseigne en matière de bien-être animal. Celle-ci a régulièrement été réactualisée depuis avec de nouveaux engagements.
Parmi les engagements officiels, Auchan Retail France ne commercialisera plus d’œufs de poules élevées en cage de marque nationale à horizon 2025, et a tenu cet engagement dès 2022 pour ses œufs à marque de distributeur. Auchan a également adhéré au Better Chicken Commitment pour améliorer les conditions d'élevage des poulets de chair.
Politique française sur la pêche durable et aquaculture responsable : Auchan Retail France actualise en permanence sa politique de pêche et aquaculture durable, en réponse aux inquiétudes des consommateurs sur la qualité des produits et pour assurer une gestion raisonnée de la ressource, dans le respect de l'objectif de développement durable de l’ONU relatif à la vie aquatique.
Note de position France sur le thon : Contribution essentielle à sa politique pêche responsable, Auchan Retail France réaffirme ses engagements en matière d’approvisionnement en thon pour les conserves à sa marque.
Politique française de lutte contre la déforestation : Depuis plus de 10 ans, Auchan Retail France s’engage à sélectionner et concevoir une offre responsable et juste pour les produits à sa marque, intégrant de manière volontariste la lutte contre la déforestation.
Note de position France sur le soja : A partir de l'empreinte détaillée calculée en France pour la première fois en 2020, disponible en lien, Auchan Retail France a établi un plan d'action structuré et suivi.
L'empreinte soja d'Auchan Retail International a été recalculée en 2024 sur les données 2023 et indique un volume global de 196 000 tonnes.
Collecter de l’information
En lien avec sa stratégie climat, qui ambitionne une réduction des émissions liées aux produits de 25% à horizon 2030, Auchan Retail France interroge l’ensemble de ses fournisseurs pour identifier et valoriser les meilleures pratiques de décarbonation autour de 5 leviers majeurs : les solutions basées sur la nature, l’amélioration des process et la lutte contre le gaspillage, l’économie circulaire et la réduction des emballages et le transport. L’objectif affiché est d’accompagner la décarbonation du panier des consommateurs, en facilitant la compréhension d’un sujet complexe sans culpabiliser les clients ni dénigrer un type de produits.
Depuis 2023, un programme d’engagement des fournisseurs, Partners for Decarbonation, a été lancé dans lequel les fournisseurs sont sollicités pour répondre à un questionnaire de maturité climatique. En 2024, près de 450 fournisseurs ont reçu cette enquête . De plus, 50 d’entre eux ont signé la charte d’adhésion s’engageant officiellement dans notre programme.
Auchan inscrit également sa réflexion globale dans les travaux qui se poursuivent en vue de l’affichage environnemental des produits.
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Bonne alimentationPromouvoir la bonne alimentation
Grâce à des partenariats solides avec des PME, majoritairement françaises, Auchan Retail France s'assure de la maîtrise de l'ensemble des ingrédients qui composent chacun de ses produits, avec pour horizon la plus grande naturalité. Ainsi les gammes ont été revisitées pour proposer des produits faits comme à la maison : purées surgelées, poêlées et soupes...
Après avoir suivi et réduit pendant plus de 10 ans, les taux de sucre, de sel et de gras de ses produits à marque propre, les équipes continuent d’éviter le recours aux substances controversées, comme les colorants, exhausteurs de goût, conservateurs ou autres ingrédients tels que l’huile de palme.
Les recettes sont régulièrement revisitées. Les reformulations ou suppressions ont permis d'éliminer des substances telles que BHA, BHT, dioxyde de titane ou colorants azoïques dans la totalité des produits, graisses hydrogénées ou partiellement hydrogénées dans la plupart des gammes, édulcorants et colorants azoïques, réputés excitants dans les produits destinés aux enfants. 61 substances controversées ont ainsi été bannies.
Soutenir la démarche sans OGM
Auchan Retail France certifie l’absence d’ingrédients OGM dans ses produits à marque distributeur. Au sein des Filières Auchan Cultivons le Bon, cette démarche sans OGM est poussée jusqu’à l’alimentation animale, principalement locale ou française.
Éliminer ou substituer l’huile de palme
L’huile de palme est supprimée de la composition dans une grande majorité des produits à marque Auchan. Depuis 2005, les équipes ont ainsi reformulé les recettes de plus de 280 produits. Parallèlement, pour certains produits pour lesquels il est très difficile de se passer d’huile de palme, Auchan impose à ses fournisseurs d’utiliser une huile de palme traçable certifiée RSPO IP ou ségréguée et ne contribuant pas à la déforestation des forêts primaires.
En outre, la plupart des cafés et chocolats à marque Auchan portent des engagements environnementaux pour la préservation des forêts à travers la certification UTZ ou le label bio.
Sensibiliser avec le Nutri Score
Auchan Retail France a fait partie des pionniers à s’engager dans la démarche du Nutri Score en 2017 et a rapidement atteint l'objectif ambitieux d’indiquer le Nutri Score sur la totalité des produits commercialisés sur le drive. La suite logique consiste à apposer le Nutri Score sur les emballages. Aujourd’hui 6000 produits le revendiquent sur le Drive, 4000 sur les packs, quelle que soit la lettre affichée (du A au E), 100% des produits présentent le Nutri Score sur les sites e-commerce
Accompagner nos clients sensibles
Afin de faciliter l’autonomie des personnes aveugles et malvoyantes, plus de 2000 produits Auchan sont à ce jour étiquetés en Braille, avec l’aide de l'association Donne-moi tes yeux.
Cette initiative unique dans la distribution française depuis 20 a reçu en 2024 la mention spéciale des étudiants du Prix ESSEC du commerce responsable. A travers sa nouvelle gamme Less Sugar, Auchan propose une gamme de produits réduits en sucres pour allier plaisir, gourmandise, naturalité et nutrition. Cette offre s’inscrit dans la continuité du partenariat noué avec la Fédération Française des diabétiques.
Pour ses clients souffrant de maladie cœliaque, Auchan a développé, en partenariat avec l’association AFDIAG, la gamme « Mieux vivre sans gluten » qui comprend plus de 50 références. Quelques produits délactosés enrichissent cette offre spécifique.
Auchan soutient aussi l’initiative Allergobox, en communiquant l’intégralité de la composition de plus de 4000 produits alimentaires Auchan. Ce portail web gratuit permet aux personnes allergiques et intolérantes d’identifier les produits compatibles avec les restrictions de leur régime alimentaire.
Adapter nos communications pour préserver les enfants
Dans un contexte où la mauvaise alimentation croît et où l’obésité infantile augmente (un enfant sur six en France est obèse ou en surpoids), Auchan s’engage à mettre fin à toute publicité ciblant les enfants sur des produits considérés comme trop sucrés, trop salés ou trop gras.
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Alternatives végétalesValoriser les alternatives végétales
Depuis toujours, Auchan accompagne ses clients dans l'évolution des modes de consommation. En particulier, dans le cadre de la transformation du paysage alimentaire français, qui est étroitement lié avec l'augmentation de la demande de végétal par les consommateurs.
Avec sa nouvelle marque Very Veggie de plus de 20 références, Auchan propose une grande diversité d'alternatives végétales qui contribuent à la composition de menus équilibrés bons pour la santé, dont l'impact sur le climat est réduit.
Auchan invite régulièrement ses clients à découvrir ces produits au travers d’offres promotionnelles et de dégustations et participe également aux temps forts d’animation comme le challenge international Veganuary en janvier ou la Saison du Barbecue en été afin d’accompagner ses clients à imaginer de nouvelles recettes équilibrées. Cette transition est dorénavant visible désormais dans tous les rayons et sur son site internet.
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Fruits et légumesAncrer des avancées en fruits et légumes
Auchan défend le pouvoir d’acheter français en proposant un maximum de fruits et légumes origine France. 18 familles de produits français sont proposées selon les saisons : pommes, courges, oignons, pommes de terre, radis, légumes anciens, endives, noisettes, noix, betteraves, mâche, choux-fleurs, carottes, salades sucrine bio et céleri branche bio…
Des renoncements importants ont été actés dès 2019 afin de privilégier un approvisionnement majoritairement français dès que la production le permet, comme ce fut le cas sur les pommes, 100% origine France sur la campagne 2023/2024 avec l’arrêt de la variété Pink Lady.
Une information spécifique auprès des clients accompagne cet engagement : la période 100% France est communiquée dans les magasins, les catalogues et sur le site ecommerce.
Le grand import fait également l’objet de renoncements significatifs, comme par exemple sur la prune, la pomme, et l’ensemble du bio (pommes, poires), hors fruits exotiques pour permettre un ré-alignement progressif sur la saisonnalité européenne. Auchan Retail France a d’ailleurs mis en place une procédure accélérée de référencement. pour intégrer rapidement les offres locales et régionales dans les assortiments des magasins.
Réduire les pesticides
Depuis plusieurs années, Auchan établit scrupuleusement la liste des pesticides. En 2019, un cahier des charges a été écrit avec la participation d’un expert en lien avec l’ONG Générations Futures, permettant d’analyser 58 molécules qui sont progressivement à éliminer selon trois types de risque : l’environnement, la santé humaine et la vie des abeilles. Cette liste est fournie aux partenaires fournisseurs de fruits et légumes afin d’assurer un suivi de cette démarche et de mettre en place des plans de progrès. Beaucoup d'entre eux n'utilisent déjà plus ces molécules.
En parallèle, le bureau d’achat basé en Espagne qui centralise les approvisionnements d’Auchan en agrumes, impose la suppression de nombreuses molécules dans des cahiers des charges régulièrement réactualisés, Auchan suit ainsi l’évolution de l’utilisation des pesticides de ses partenaires, depuis 2015, via le plan de contrôle annuel sur les pesticides. Chaque année, sur l'ensemble du marché des fruits et légumes, plus de 1000 échantillons sont analysés. Les prélèvements sont réalisés sur les plateformes logistiques. 186 molécules sont analysées systématiquement et, selon les familles de produits, des mono-résidus sont également recherchés. 50 % des produits analysés en 2023 ont un résultat sans résidu détecté et 25 % avec moins de 2 résidus détectés.
De plus, la démarche filière Auchan Cultivons le bon dispose d’un cahier des charges exigeant quant à l'utilisation de pesticides, imposant la réduction de leur utilisation. Une cinquantaine de fruits et légumes portent aujourd’hui le label Auchan Cultivons le bon. Auchan suit systématiquement le pourcentage de LMR (Limite Maximale de Résidus) et les IFT (indice de Fréquence de Traitement) de tous ses produits filière Auchan Cultivons le Bon et s’engage à obtenir des seuils inférieurs aux seuils fixés par la réglementation. Il s’agit d’ailleurs d’une exigence mentionnée par variété dans le socle d’exigences minimum d’entrée dans la filière, mis à jour chaque année.
Faire la part belle au bio
L’enseigne accompagne les producteurs en conversion vers l’agriculture biologique dès que cela est possible en s'engageant sur un produit, une période, un fournisseur. Et pour soutenir cette consommation, les porteurs de la carte de fidélité Auchan bénéficient de 5% de cagnottes sur les 800 produits Auchan bio.
Favoriser certifications et labels
A la suite d’une enquête menée auprès de ses partenaires producteurs sur la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et le bio, des mises en relation ont été effectuées pour favoriser le partage de bonnes pratiques entre filières.
70% des producteurs sont labellisés HVE3, 25% ont une démarche HVE2 et/ou sont certifiés Global GAP, les labels AOP et AOC sont suivis tout comme le bio qui compte plus de 1 170 références. Certains vins et jus de pomme à marque Auchan sont labellisés Bee Friendly et ce label se déploie sur d’autres univers.
Auchan Retail France a également travaillé avec l'Association Nationale Pommes Poires et plusieurs producteurs afin d'établir un nouveau cahier des charges cadre prenant en compte des enjeux d'agriculture de conservation des sols. Ces fruits sont maintenant issus d'exploitations et de parcelles engagées dans la transition agro-écologique, durablement gérées, avec des engagements responsables suivis et ambitieux, intégrant les critères de la Haute Valeur Environnementale de niveau 3.
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FranceSoutenir la production française et les PME
Auchan affirme avec conviction son attachement à la qualité de la production française et s’engage sur le pouvoir d’acheter français, malgré le contexte inflationniste : 100% des pommes et de la volaille vendu aux produits frais sont de production française. Auchan renonce ainsi aux importations y compris en contre-saison.
Auchan soutient l'industrie agro-alimentaire française avec 88% des produits fabriqués en France, soit plus de 5800 références. 42 % des produits à marque Auchan sont produits dans des PME et 167 références portent le label Filière Responsable Auchan. En toute transparence, les informations qui figurent sur les produits à marque Auchan, distinguent explicitement l’origine de l’ingrédient en face avant et le fabriqué en France au dos de l'emballage. L'origine du lait et de la viande sont affichés de manière très visible et 1100 références valorisent l'origine de leur matière première principale en clair.
Soutenir le commerce équitable et ses producteurs
Auchan compte désormais parmi ses Filières Auchan Cultivons le Bon un lait équitable et un lait équitable bio à sa marque, pour répondre aux attentes des acteurs du secteur laitier et des consommateurs, tout en contribuant à la pérennisation de l’élevage français. Un ensemble des critères fonde le caractère équitable du produit et de la relation. Tous les acteurs de la chaîne de valeur attestent de la validité du critère.
Auchan réaffirme également son soutien au monde agricole via la marque AUCHAN SOLIDAIRES. Ce nouveau label, apposé au démarrage sur 29 références, a fait son entrée dans les rayons crèmerie et charcuterie début 2022. Explicite et responsabilisante, elle invite les consommateurs à s’associer à la démarche en privilégiant des produits qui garantissent aux agriculteurs une rémunération plus juste. Ces produits font l’objet d’accords de partenariat inscrits dans la durée. Ils sont sans concession sur la qualité. Les vaches sont nourries sans OGM et paissent dans les prés au moins 120 jours par an. Le lait conventionnel, collecté en France, est certifié équitable. Les œufs sont pondus en France par des poules élevées en plein air, nourries avec une alimentation biologique, sans traitement antibiotique pendant la période de ponte, et disposant d'un parcours extérieur végétalisé. Dès la naissance, les porcs issus de la filière « bien produire bien consommer » sont élevés à partir d'une alimentation en céréales françaises sans OGM et ne subissent pas de traitement antibiotique. Les produits Auchan Solidaires répondent aussi à des cahiers des charges précis et exigeants qui fixent des priorités ambitieuses en matière de bien-être animal et de respect de l’environnement.
Favoriser l’offre régionale et locale
Dans tous les points de contact, un large choix de produits locaux fabriqués dans un rayon d'environ 40 kilomètres est valorisé à travers un balisage Auchan spécifique "fournisseurs régionaux". Chaque année, Auchan organise des salons régionaux sur la base des régions officielles françaises.
Cette démarche est ancrée dans nos régions et en 2023, ce sont pas moins de 600 exposants qui sont présentés à près de 1500 collaborateurs venant de tous les territoires . Ces salons se tiennent au cœur des régions concernées, avec les acteurs économiques, institutionnels, agroalimentaire et agricole locaux et intègrent les ESAT de la région.
Plusieurs opérations commerciales régionales sont programmées tout au long de l’année. Dans chaque région, un référent responsable des PME locales s'assure de la visibilité de l'offre, sélectionnée lors de ces salons. Auchan Retail France travaille ainsi en étroite collaboration avec plus de 3500 PME locales.
Côté marque Auchan, 178 références sont issues du terroir attestant de son ancrage dans les traditions culinaires françaises.
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Filières responsablesStructurer des filières exemplaires
Depuis 60 ans, Auchan cultive le plaisir du bien manger pour tous. Au cœur de cette démarche engagée, des collaborateurs et des producteurs partagent le même goût des produits de terroir. Ensemble, ils tissent des partenariats durables, créent des filières agricoles engagées. En circuit court, ils alimentent les rayons Auchan de produits locaux, de saison, respectueux des savoir-faire traditionnels et de la planète. Pour célébrer son 60ème anniversaire en 2021, l’enseigne est partie à leur rencontre sur les routes de France à bord d’un bus floqué à ses couleurs. 23 étapes ont été ponctuées d’échanges, de visites et d’animations. Lors du Salon de l’Agriculture 2024, 16 produits issus des Filières Auchan Cultivons le Bon ont décroché une médaille du concours général agricole : le signe d’une belle reconnaissance des liens durables tissés entre la marque et ses producteurs partenaires. Sélectionnés par un comité composé de personnalités externes qualifiées et de collaborateurs experts, et en étroite collaboration avec les équipes qualité, les produits Filière Auchan Cultivons le Bon valorisent des démarches vertueuses tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Constituer une offre durable
Ces produits répondent chacun à un cahier des charges exigeant, propre à chaque filière, intégrant des pistes de progrès sur le plan sociétal comme environnemental. Les critères suivants sont retenus : traçabilité maîtrisée, origine des produits, qualité des ingrédients, absence d’OGM, lutte contre pesticides et les intrants chimiques au champ, attention au BEA, respect du travail des agriculteurs... Un socle d'exigences minimum ambitieux constitue la clé d'entrée dans la démarche filière Auchan Cultivons le Bon.
C'est d’ailleurs sur le périmètre des filières Auchan Cultivons le Bon que les politiques RSE d'Auchan Retail France s'expriment pleinement : bien-être animal, pêche et aquaculture durable, agriculture pour demain, lutte contre la déforestation mais aussi vigilance sur l'emballage… Les grandes thématiques : OGM, pesticides, antibiotiques, qualité de l'eau sont au cœur des avancées accompagnées par l'enseigne.
Et c’est au sein du club des filières Auchan Cultivons le Bon qu’ont démarré les travaux de mesure des émissions de C02 à l’exploitation, dans le but de les réduire, considérant que l’amont agricole constitue un des principaux leviers d’action pour atteindre l’ambition climat déposée sur le scope 3. Les premiers résultats enregistrés dans la phase pilote sur 75 exploitations montrent que les pratiques des partenaires Auchan Cultivons le Bon sont, en raison de leurs engagements environnementaux, nettement moins émettrices de C02 qu’habituellement observé.
Garantir la traçabilité
Auchan Retail France met en place un QR code sur l’emballage pour enrichir la traçabilité des produits de ses filières Cultivons le Bon. Les premières expérimentations ont été réalisées avec succès sur 10 produits dont la carotte et le bœuf bio, le poulet fermier, le veau d’Aveyron, l’huître de méditerranée, l’aligot de l’Aubrac, le Saint-Nectaire fermier.. . De la graine à l'assiette, toutes les étapes de la vie d'un produit sont désormais accessibles aux consommateurs, en toute transparence.
Enfin, les premières filières Auchan Cultivons le Bon internationales ont été lancées avec de nombreuses références de chocolat à marque Auchan. La démarche s’étend désormais aux cafés, mais aussi au coton pour la confection de T-shirt.
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Bien être animalReconnaître et respecter le bien-être animal
Depuis 2019, Auchan Retail France publie sa politique responsable exprimant les engagements de l'enseigne en matière de bien-être animal. Celle-ci est annuellement réactualisée avec de nouveaux engagements. Dans cette politique, des critères ambitieux de bien-être animal sont fixés pour tout nouveau référencement de filière Auchan Cultivons le Bon et une démarche de progrès continu est suivie à toutes les étapes de vie de l’animal (élevage, transport, abattage). La sensibilisation des équipes et des fournisseurs est assurée par les experts de l'association de protection animale CIWF qui accompagne Auchan dans cette démarche. Un suivi des engagements est également réalisé et publié au travers d’indicateurs de performance.
Auchan a rejoint l’initiative créée par l’Association Étiquette Bien-Être Animal : ce nouvel indice a donc été apposé sur les volailles à marque Auchan. Divisée en 5 catégories, cette étiquette indique le niveau obtenu : supérieur, bien, assez bien, standard et minimal. Il permet aux consommateurs de faire un choix éclairé au moment de sélectionner leurs produits.
Fédérer autour des partis pris
De grands parti-pris ont notamment été communiqués sur les filières œufs et volaille : depuis 2022, Auchan ne commercialise plus d’œufs de poules élevées en cage pour ses œufs à marque de distributeur. Auchan a également adhéré au Better Chicken Commitment pour améliorer les conditions d'élevage des poulets de chair. Pour tenir les engagements pris sur les œufs de plein air, une contractualisation de long terme a été établie avec la filière garantissant des volumes minimum. En matière de fixation des prix, cette démarche s’appuie sur un pacte de confiance intégrant l’ensemble des intervenants : éleveurs, fournisseurs d’aliments pour les poules, industriels et distributeurs. Elle prévoit un mécanisme de révision semestrielle des prix, mécanisme concernant tous les acteurs, et permettant une rémunération juste et équilibrée de chaque intervenant de la chaîne. La transparence de ce mécanisme de fixation des prix est en parfaite adéquation avec l’esprit des États Généraux de l’Alimentation puisqu’il part des coûts de production des éleveurs.
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Pêche responsableFavoriser une pêche durable
Auchan Retail France actualise en permanence sa politique de pêche et aquaculture durables, en réponse aux inquiétudes des consommateurs sur la qualité des produits et pour assurer une gestion raisonnée de la ressource, dans le respect de l'objectif de développement durable de l’ONU relatif à la vie aquatique. Cette politique a été publiée pour la première fois en février 2020.
Auchan Retail France adhère au programme européen Mr Goodfish lancé en 2010 sous l'égide du réseau Océan Mondial qui vise à protéger les espèces menacées et promouvoir une consommation responsable des produits de la mer. Les équipes s’appuient sur les recommandations de Mr.Goodfish pour orienter les consommateurs vers des achats plus vertueux. L'engagement d'Auchan Retail France a été élargi à l’aquaculture en 2020.
Poursuivre les engagements
Au rayon marée, Auchan s'engage à proposer une sélection responsable de poissons à maturité de taille supérieure à la réglementation européenne, de poissons frais (ou parfois décongelés sur de rares origines : thon et espadon originaires des océans indien et pacifique, thon qualité sashimi décongelé à -60°C) mais tous sans aucun traitement ou additif. En parallèle, Auchan ne commercialise pas les espèces menacées comme le requin, l’anguille, le saumon de l’Adour ni certaines espèces pendant leur période de reproduction,
Les espèces qui nécessitent un chalutage de très grand fond (grenadier, empereur) tout comme les poissons pêchés au-delà de 800 m de profondeur ne sont pas présents en rayon poissonnerie.
Auchan Production est signataire de la lettre d'engagement d’ISSF (International Seafood Sustainability Foundation) depuis mars 2017 et ne commercialise plus de thon albacore en premier prix depuis 2016. L’entreprise s'engage à atteindre un approvisionnement en thon albacore de 90% sur bancs libre à fin 2021, notamment au travers de sa Filière Responsable Auchan de thon en conserve.
A horizon 2025, Auchan Retail France maintient son ambition de développer l’approvisionnement en thon Listao sur bancs libres et prévoit de mobiliser activement ses fournisseurs dans cette perspective. Les schémas d’approvisionnement pour réduire la surpêche et l’usage des DCP ont été initiés il y a plus de 10 ans pour permettre de répondre à notre engagement de ne pêcher que sur banc libre. De plus, Auchan a démarré ses travaux sur le thon avec le TUna Protection Alliance (TUPA) mené par Earthworm foundation dès 2021. Dans ce cadre, une analyse individuelle de nos approvisionnements en thon a été réalisée sur nos boîtes de conserve à marque Auchan. Ces analyses nous ont permis de mettre en place de nouvelles avancées. Ainsi, en 2024, nos approvisionnements en thon cœur de gamme proviennent de pêches sans DCP.
Depuis 2020, la zone de pêche de 100 % des produits à marque Auchan est notifiée sur les boîtes. Pour le thon en conserve, 100 % des bateaux travaillant pour les fournisseurs d'Auchan Production sont enregistrés en PVR (ProActive Vessel Register). La plupart d’entre eux sont membres ISSF ou acteurs et signataires de FIP (Fishery Improvement Projects) et tous s’engagent contre la pêche des requins et des juvéniles, et bannissent le transbordement en mer. Leurs usines de transformation sont certifiées BSCI (Business Social Compliance Initiative) pour plus de garantie.
Proposer des innovations
Auchan Retail France a accompagné la création de l'activité d'Innovafeed qui a mis au point un procédé permettant d'élever des insectes pour en intégrer les protéines dans l'alimentation de truites d'élevage. Plusieurs pisciculteurs référencés se sont engagés dans la démarche et proposent les truites Filière Responsable Auchan ainsi nourries, grâce à la valorisation de co-produits agricoles et en minimisant l'impact sur les ressources naturelles marines. L’entreprise a en effet pour volonté de réduire la pêche minotière à destination de l'alimentation des poissons d'élevage en testant plusieurs alternatives plus durables, dont l'huile de micro-algues qui entre désormais dans la composition de l'alimentation d'une truite Filière Responsable Auchan lancée en 2020.
Valoriser les coproduits
Dans la lignée des différents partenariats noués, Auchan poursuit ses engagements et est la seule enseigne de distribution à mettre en place une démarche de valorisation des co-produits*. En poissonnerie, tous les déchets sont transformés en aliments pour animaux : farine pour les poissons d’élevage, croquettes pour chiens et chats… Concrètement, tout ce que les clients ne consomment pas dans le poisson, de la tête aux arêtes, est récupéré. Plusieurs magasins du Pas-de-Calais travaillent ainsi en partenariat avec Copalis, une entreprise reconnue pour valoriser les co-produits de la mer.
Acteur du bon, du sain et du local, Auchan Retail France offre une grande variété de produits pour une alimentation de qualité et des services innovants qui aident les clients à mieux consommer tout en préservant biodiversité et ressources.